八千代松陰高等学校

9/5〔土〕に中学校の第2回オープンスクール「カルシウムをコツコツ貯金！牛乳料理教室」が開催され、調理部7名がスタッフとしてお手伝いしました。

骨粗鬆症予防のためには、20歳までに骨へカルシウムを十分に貯金しておくことが大切です。特に成長期の中学生は、1日あたり男子1,000mg・女子800mgのカルシウム摂取が望ましいとされていますが、

普段の食事では500mg程度しか摂取できていないそうです。

当日は、参加した小学生のみなさんが「ポテトサラダ」「麦茶ミルク」「ミルクみそ汁」を作るサポートをしました。 役割分担を声かけしたり、火加減を一緒に確認したりと、安全に楽しく調理できるよう気を配りました。

調理の合間には、保護者の方々からの学校生活に関する質問にお答えするなど、会話を楽しむ時間もあり、部員にとっても大変充実した一日となりました。

参加してくれた小学生のみなさん、体調に気を付けて受験勉強を頑張ってくださいね。またお会いできるのを楽しみにしています！