調理

１年生が２７人も入部してくれとても賑やかになりました。 休暇課題も良くできていました。提出期限内に全員提出！！素晴らしい！写真の撮り方も工夫してきてくれました ...

　５月１日（火）、高２、３年生は「テーブルマナー講習」を受講しました。 東京栄養食糧専門学校から講師の和久先生と進路アドバイザーの横谷さんに来ていただきました ...

月曜日は高1.2と高3で解散時間が異なります。解散時間の早い高3はこの時間に文化祭に向けて装飾の作成を行っています。 みんなで協力しきれいに塗ることができまし ...

修了式の午後、高田馬場にある東京製菓学校より3名の先生方にお越しいただき、製菓講習会を行いました。 今年のメニューはモンブラン。初めて作る生徒ばかりで大変楽し ...

予餞会の後、クラブ送別会を行いました。 久々に会う先輩・後輩・・・家庭科室にはあたたかい笑顔が咲きました。 色紙とレシピ本をプレゼントし、部長・副部長から感 ...

あっという間にあと2週間で２０２３年が終わろうとしています。 今回は、11月と12月の活動のハイライトをお伝えします。 11月「牛乳料理コンクール受賞作 ...

中間試験が終わり、一気に秋の風を感じるようになりました。 引き続き、焼き菓子を中心に練習しています。 市松模様のアイスボックスクッキー＆スコーン２種（チ ...

10/14（土）、千葉調理師専門学校にて千葉県高校生牛乳料理コンクールが行われ、調理部より、多田さんが出場しました。 結果　「ミルクポテトとさばの春巻き」 ...

「第2回全国高校生ばん馬キャラ弁コンテスト2023」で調理部１年　勝間田さんがアイデア賞を受賞しました！ 10/1 ...

まだまだ気温が高い日が続いていますが、朝晩は少しずつ秋らしい空気を感じられるようになりました。 涼しくなってくると、焼き菓子を作りやすい時期になります。 2 ...